お知らせ
2014-09-25 11:07:00
沖縄の名産、黒糖とピーナツをたっぷり使った八重岳の定番クッキーの形がリニューアル！焙煎したピーナツと、黒糖の粒をパラパラちらして焼き上げた、香ばしさはそのままに、細くすることで、よりサクサク感が増し、塩けのきいた生地の甘塩っぱさが相まって、さらに美味しくなりました！！
2014-09-18 08:08:00
北中城の高台にある外人住宅を改装した「カフェスバコ」
店主の出す料理、スイーツは、可愛い店内、サービスとは裏腹に本格的！
個人的にはハンバーグが絶品ですが、パスタの付出しに、八重岳のパンを出してくれていて、
八重岳の特製ピザ生地を食べれるのはこのお店だけ！一度は、二人の世界へめんそ～れ！
那覇市国際通りの近くにある「浮島ガーデン」さんのベジバーガーは
なんと高キビのパテで、食べ応えもお味も抜群！で～じ、ま～さん！（めっちゃ美味しい！）
http://ukishima.ti-da.net/e4501163.html
豊見城にある「パーラードjujumo」さんのベジバーガーは豆乳マヨネーズとトマトソースが絶品！
酵素玄米カレー、ミュージシャンでもある二人が奏でる食の世界もまた素晴らしい！
http://calend-okinawa.com/food/foodshopnavi/parlour-de-jujumo.html
一度は見て見て！素晴らしいムービーはこちら！
http://www.youtube.com/watch?v=dpuCc9gnIxc
2014-09-16 16:05:00
（八重岳の自然、携さわる皆さん、ありがとう）
八重岳小麦の石臼挽き全粒粉を配合したシークヮーサークッキー を下記の店舗で「期間限定販売」をします。300円（税込）
米八十米（那覇・おもろまちCOOP内）
ハルラボ商店（那覇・泊）...
浮島ガーデン（那覇・松尾）
ぱるず（中城・北上原）
八重岳ベーカリー（本部町・伊豆味）
いつも応援してくださる店舗、お客様への少しの恩返し。
自分達も満足している「食」を提供できること、本当に幸せに思います。
生かして頂いてありがとうございます。
八重岳の自然がいっぱい詰まった愛のクッキーができました！2010年から栽培を始めた無農薬小麦のデビュー作！収穫・乾燥・選別・洗い・製粉の全工程を、八重岳の全住民、おばあも含めたファミリーで手間暇かけて行う努力の結晶のような小麦粉と、皆で手摘み収穫し、皮ごと手絞りした、生命力が溢れる香り高き野生のシークヮーサー果汁を贅沢に使用しています。酸味と、麦の野性味の大調和！「身土不二」の体現。自信を持って皆さんにお届けします～！
八重岳小麦の石臼挽き全粒粉を配合したシークヮーサークッキー を下記の店舗で「期間限定販売」をします。300円（税込）
米八十米（那覇・おもろまちCOOP内）
ハルラボ商店（那覇・泊）...
浮島ガーデン（那覇・松尾）
ぱるず（中城・北上原）
八重岳ベーカリー（本部町・伊豆味）
いつも応援してくださる店舗、お客様への少しの恩返し。
自分達も満足している「食」を提供できること、本当に幸せに思います。
生かして頂いてありがとうございます。
八重岳の自然がいっぱい詰まった愛のクッキーができました！2010年から栽培を始めた無農薬小麦のデビュー作！収穫・乾燥・選別・洗い・製粉の全工程を、八重岳の全住民、おばあも含めたファミリーで手間暇かけて行う努力の結晶のような小麦粉と、皆で手摘み収穫し、皮ごと手絞りした、生命力が溢れる香り高き野生のシークヮーサー果汁を贅沢に使用しています。酸味と、麦の野性味の大調和！「身土不二」の体現。自信を持って皆さんにお届けします～！